物産展をはしご 『らーめん木蓮』味噌ラーメン

『うどん』と『丼物』を食べたのに、更に『名鉄百貨店』の『夏の北海道物産展』に行く(暴走)
『北海道物産展』の『イートイン』と言えばやはり『ラーメン』である。
『札幌』は『味噌ラーメン』の『函館』は『塩ラーメン』発祥の地とされ、『ラーメン』の激戦区でもある。

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今回は『らーめん木蓮』の『味噌ラーメン』を食べることにします。
『名鉄百貨店』の『物産展』は(店員の)質があまり良くないので心配しましたが、やはり残念なことに…テーブルくらいはちゃんと拭いてください。
自前のウエットティッシュでテーブルを拭く。
そして、コップ置き場にあるはずの『水差し』がありません(隣の席の人がテーブルの端へ勝手に持って行き独占していた)

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『味噌ラーメン』の評価ですが、オーソドックスな『味噌ラーメン』であり、『麺』と『スープ』に関して個性はないがすべてにおいてクオリティーが高いです。
特出した点は『チャーシュー』で厚くて(半分沈んでいて写真写りが悪い)『角煮』のような食感は良く、美味しかったです。


by hati_kuma | 2018-07-20 17:26 | 食い倒れ:飲食店 | Comments(0)